きゅうり炒めナムル

きゅうり炒めナムル

材料

きゅうり 2個
にんにく 小さじ1/2
塩、こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
糸唐辛子 少々

作り方

  1. きゅうりはうすく輪きりにしてお塩をしておく。
  2. ①をかるくしぼってフライパンにごま油をひいてにんにくを炒めて香りがたったらきゅうりをいれて炒める。
  3. こしょうをいれて味を調える。
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